santé
Etat de bien-être physique, mental et social
satiété
correspond à la disparition de la sensation de faim après le repas conduisant à un état de bien-être. Mais certaines personnes peuvent néanmoins manger pendant cette phase, par plaisir ou angoisse.
surgélation










Procédé de conservation au cours duquel l'abaissement de la température d'un aliment (déjà refroidi), rapide et poussé (jusqu'à -50°c), permet d'obtenir, au coeur du produit, une température inférieure à -18°c, sans cristallisation importante.
Tel 06 07 47 04 56